Werde Teil unseres Teams – gestalte mit uns gastronomische Spitzenleistung!
DAS BIETEN WIR DIR
Karriere mit Perspektive
Attraktive Vergütung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
Fairness zählt: Jede Minute zählt – durch unsere moderne Zeiterfassung wird jede gearbeitete Minute bezahlt.
Starker Name, starkes Profil: Mit Rauschenberger als Referenz setzt Du ein starkes Zeichen in Deinem beruflichen Werdegang.
Strukturierte Einarbeitung: Wir machen Dich umfassend mit Deinem neuen Verantwortungsbereich vertraut.
Gezielte Förderung: Im aktiven Austausch mit der Unternehmensleitung identifizieren wir individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
Teamspirit & Werte: Unser Zusammenhalt basiert auf gemeinsamen Zielen, Respekt und echter Leidenschaft.
Direkte Kommunikation: Kurze Entscheidungswege und kompetente Ansprechpartner auf Augenhöhe.
DAS BEINHALTET DEIN JOB
Als Betriebsleiter:in trägst Du die volle Verantwortung für das Restaurant Motorworld Inn – vom makellosen Service über eine kreative Küche bis hin zu einem rundum stimmigen Hospitality-Erlebnis. Du steuerst alle gastronomischen und betriebswirtschaftlichen Prozesse mit klarer Vision und Leidenschaft für Qualität.
Gesamtverantwortung für das Restaurant Motorworld Inn, inklusive operativer Leitung, Teamführung und Gästezufriedenheit
Organisation und Einsatzplanung des gesamten Serviceteams
Führung, Motivation und Weiterentwicklung Deiner Mitarbeitenden – Du bist Mentor:in und Macher:in zugleich
Mitarbeiterzufriedenheit ist Dir wichtig – Du sorgst für ein positives Arbeitsklima und förderst eine starke Teamkultur
Steuerung aller betriebsrelevanten Kennzahlen – von Kostenmanagement bis zur Optimierung von Arbeitsabläufen
Du bist Hauptansprechpartner:in vor Ort – sowohl für Gäste, als auch für das Team
Teilnahme an regelmäßigen Meetings mit der Geschäftsführung – Deine Ideen sind gefragt, Deine Stimme zählt
DAS BRINGST DU MIT
Leidenschaft für Deinen Beruf und den Umgang mit Menschen und hochwertigen Produkten
Unternehmerisches Denken und Handeln – du steuerst aktiv Umsatz, Kosten und Qualität
Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (Umsatz, Kosten, Wareneinsatz, Personalplanung etc.)
Starke Führungspersönlichkeit mit klarer Kommunikation und Empathie
Fähigkeit, Teams zu motivieren, weiterzuentwickeln und strukturiert zu führen
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
Motivation, eigene Ideen einzubringen und Prozesse zu optimieren
Erfahrung im operativen Tagesgeschäft (z. B. Serviceleitung, Veranstaltungsorganisation, Gästehandling)
Gastgebermentalität mit natürlicher Herzlichkeit und positiver Ausstrahlung
Kenntnisse im Umgang mit modernen Kassensystemen und digitaler Zeiterfassung
Verständnis für Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, Arbeitssicherheit etc.)
Flexibilität und Improvisationstalent – denn nicht immer läuft alles nach Plan
Sichere Sprachkenntnisse in Spanisch, Englisch und Deutsch
Über uns:
Neugierig? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung via karriere@rauschenberger-gastro.de
Restaurant Motorworld Inn Mallorca
Adresse:
Cami Vell de Llucmajor 112
07007 Palma de Mallorca
Spanien
Kontaktdaten:
Rauschenberger Recruiting
karriere@rauschenberger-catering.de
